コドモ・タベモノ・ヌイモノ日記
by akaneskri
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2014年 06月 20日
同じ大学&元職場つながりのめいちゃんが遊びにきてくれました。激カワむすめちゃんと一緒に♡ めいちゃん、お目目くりくりの美人さんですが、むすめちゃんもママに似てくりくりお目目。ついでに髪の毛もくりくり♪ こうやって並んで見ると、むすめっこ、大きくなったなー…ほんと、赤ちゃん期ってあっというま。育児って辛くて大変なことも多いけど、今のこの瞬間を噛みしめないと。期間限定だもんね。「ぎゅーして」って言うと、ぎゅぎゅぎゅ、ぎゅ〜っ最後の方、嫌がられてしまったぜ、ごめんよむすめちゃん。ちなみにこの日お出しした塩レモンで漬け込んだ鶏ハム、かなりヒット。(自分で言うのもなんだけど…)付け合わせの蕪とキュウリとリンゴのサラダにも塩レモンを刻んで、オリーブ油とお酢で合わせてドレッシングに。 鶏肉とかサーモンとか野菜はもちろん、簡単ランチの焼うどんやお素麺のつゆに足してもすごく合う♪入れると途端に爽やかになるのでこれからの季節にちょうど良い。塩レモン、塩麹に続く我が家の定番調味料になりそう。
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